リヨン コッペ館 ［宮前平駅,パン］

宮前区平のヤマダ電機の駐車場向かいにある『リヨン コッペ館』は、近くに住む友人のおすすめのパン屋さんです。その名の通り、コッペパンが人気商品のようで、なんだか昔懐かしい感じがするお店。ここのコロッケパンはテレビでも紹介された人気商品らしいです。店内は明るく、カウンターテーブルも用意されて、買ったものをその場でいただくこともできます。
入ってまず目に入るのが、コロッケパンや、やきそばパンなど、美味しそうなお惣菜パン。レジ横では、店員さんがこんがり焼かれたコッペパンに、ジャムやピーナツバターをぬってくれるのを待つ親子連れが。私も並んで、注文しました。バター、あんこ、きな粉、ピーナツクリーム、チョコ、クリームなど等。今回はきな粉と、クリームを注文。「片面にしますか？両面ですか？」と聞かれたので、片面だけでお願いしましたが、それでもたっぷりぬってくれるので十分です。きな粉にはカリカリしたシリアルみたいな物も混ざっていて、ふわふわのコッペパンとの、意外な食感も楽しめました。人気のコロッケパンは、大きなコロッケとキャベツの千切りが挟まれ、甘めのソースがかかっていて、なんだかほっこり懐かしいお味。

「こんにちは」と挨拶しながら入ってくるお客様や、おやつを買いに立ち寄る親子連れも多く、地元に愛されるパン屋さんなんだなと、感じました。

※上記記事は宮前区.jpスタッフにより取材掲載されたものです。
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