ザ･モダンコーヒー ［鷺沼駅,カフェ・喫茶店］

鷺沼のレトロなコーヒー専門店

チェーン店にはない落ち着いた雰囲気で、一杯のコーヒーを飲みながら、のんびりとした時間を過ごしたい。

そんな願望を叶えてくれるコーヒー店を見つけました。その名も「ザ･モダンコーヒー」です。

お店の中に入ると、チャップリンの映画に出てきそうな穏やかな色調とシックな家具が目に飛び込んできます。入口には大きな焙煎機があり、見るだけで惚れ惚れしました。

カウンターから店長が出迎えてくださり、こちらのお店について説明してくださいました。

「その場で焙煎してコーヒーをご用意します。通常のお店よりは少しお時間をいただくかもしれません」

気さくなお人柄の店長で、笑顔で受け応えしてくださるのが印象的でした。昭和の歌謡曲が流れるBGMのセレクトも、お店の雰囲気に合っています。

実は自宅でもコーヒードリップで飲んでいるが、焙煎されたコーヒーを500gも買ってしまったと話したところ、

「そういうときは、冷凍庫に入れておくといいですよ。コーヒー豆は凍らないので、その方が日持ちしますよ」

とアドバイスをくださいました。

選んだのはホットカフェオレ。なぜか夕方になるとカフェオレが飲みたくなるんです。店長が作る一杯を待っていると……。

取っ手のない陶器のマグカップにハートのカフェオレが到着しました！かわいい……！

味は渋さと甘さが交差する深い味。飲み進めてもハートが崩れないのは驚きました。

鷺沼のレトロなコーヒー専門店「ザ･モダンコーヒー」。今度はこちらでコーヒー豆を買おうと思います。